Kulinarische Menüs

Kulinarische Themenfahrten 2018

Schlemmen im Fluss der Jahreszeiten

 

Spargelzeit im Havelland
Sa 21.04., Pfingstsonntag 20.05., Sa 02.06., 16.06.

Duo vom Spargel auf Feldsalat
mit Erdbeervinaigrette, Wacholderschinken & Parmesanspäne

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 
mit frischem Beelitzer Spargel, 
wahlweise Sauce Hollandaise oder brauner Butter
& jungen Kartoffeln

Rhabarber-Panna Cotta 
mit Erdbeeren

Pfifferlingszeit an Bord
Sa 14.07., 11.08.

Rahmsüppchen
von frischen Pfifferlingen mit Steinpilzsahne & Rucolastroh

Suprême von der Maispoularde 
mit gebratenen Pfifferlingen, Merlot-Thymian-Jus, Gartengemüse & Kartoffelgratin

Mascaponecreme
mit schwarzen Johannisbeeren & Amarettinies 

 Leckeres vom Havelfischer
Sa 08.09., 29.09.

Makrele & Stremellachs 
auf Birnen-Fenchel-Walnuss-Salat  
mit Honig-Senf-Sauce 

Knuspriges Zanderfilet
auf Speckchampignons 
an einer Radieschensauce mit Dillkartoffeln

Cheesecake 
mit hausgemachter Himbeersauce
 

 Wildgericht zur Kürbiszeit
Sa 06.10., 27.10.
 
Süppchen vom Hokkaidokürbis 
verfeinert mit Kokosmilch, 
gerösteten Kürbiskernen & Garnelenspieß
 
Zartes Hirschgulasch 
 mit Waldpilzen & Burgunder abgeschmeckt, 
Kürbisragout an Haselnussspätzle
 
Tarte au Chocolat
 Martinsgans-Essen an Bord
Sonntag 11.11.
 
Knuspriger Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln,
frischem Majoran & Beifuß, knusprig gebraten aus dem Ofen, 
dazu Apfelrotkohl, Grünkohl, Rosenkohl & Thüringer Klöße 
 
....und bis der Braten auf den Tisch kommt,
frisch gebackenes Brot,
dazu hausgemachtes Gänseschmalz mit Apfelstückchen
 
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce & Sahne
Gans, ganz lecker im Advent
Sonntag 02.12., 09.12., 16.12., 23.12.
 
Knuspriger Gänsebraten gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln,
frischem Majoran & Beifuß, knusprig gebraten aus dem Ofen, 
dazu Apfelrotkohl, Grünkohl, Rosenkohl & Thüringer Klöße 
 
....und bis der Braten auf den Tisch kommt,
frisch gebackenes Brot,
dazu hausgemachtes Gänseschmalz mit Apfelstückchen
 
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce & Sahne

Mondscheinfahrt mit Tanzmusik 2018

Die Oldieparty mit Live-Band

Schwingen Sie doch wieder mal das Tanzbein und schippern Sie mit uns in einen romantischen
Sonnenuntergang. Gönnen Sie sich ein paar schöne Stunden an Bord der MS Sanssouci bei Live-Musik und jeder Menge guter Laune.

Ab diesem Jahr mit neuer Live-Band: Das Duo „P-West“ bestehend aus Bernd und Lothar, sorgen bereits seit über 40 Jahren für angesagte Stimmung der guten alten Zeiten. Mit Titel von Elvis Presley, über Marius Müller Westernhagen, CCR, den Beatles u.v.m. und viel stimmungsvoller Schlagermusik, haben sie im Land Brandenburg und Berlin bei ihren Auftritten viel Erfolg. Und während Sie sich von der Musik mitreißen lassen, kümmert sich unser Küchenchef um Ihr leibliches Wohl.

Gern reservieren wir Ihnen schon vorab Ihre Plätze an Bord. 

Termine:

 

Samstag

02.06., 30.06., 28.07., 06.10.

 

Abfahrtszeiten:        
Einlass   19:00    
Potsdam Lange Brücke ab
19:30
   
Potsdam Lange Brücke an
23:00
   
Fahrpreis: 25,00 € inklusive Begrüßungsgetränk
   

Reservierung empfohlen!

 

Nächtliche Schlösserimpressionen ® 2018

Das romantische Spektakel auf der Havel

Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie die prachtvoll in Szene gesetzte Schlösser- und Parklandschaft Potsdams. An fünf Wochenenden im Jahr erstrahlen die am Havelufer liegenden Schlösser, Bauwerke und Kirchen im Lichterglanz.

Mit einem Glas Sekt begrüßen wir Sie an Bord, bevor die Schiffe zu ihrer dreistündigen Korsofahrt in See stechen und Sie in die Zeit Friedrich des Großen entführen. Vom Potsdamer Hafen aus, entlang königlicher Gärten, gleitet der Schiffskonvoi der Weissen Flotte Potsdam in den Sonnenuntergang, um sich in Sacrow zum ersten Höhepunkt des Abends einzufinden.

Das klassische Blechbläserkonzert vor der mit Fackeln illuminierten Heilandskirche stimmt Sie festlich ein auf die sich anschließende Vorbeifahrt an majestätisch erleuchteten Hohenzollernschlössern und tanzenden Elfen am Ufer des Jungfernsees.

Krönender Abschluss ist ein barocker Feuerregen von der Glienicker Brücke, der die Havel in ein romantisches Lichtermeer verwandelt.

Mit unserem festlichen Schlösser-Menü erleben Sie diesen Abend mit allen Sinnen.

Termine: Freitag 25. Mai, 20. Juli, 03. August, 17. August, 31. August
         
Abfahrtszeiten:        
Potsdam Lange Brücke ab
20:00
   
Potsdam Lange Brücke an
23:00
   
     
Fahrpreise: 47,00 € inkl. Begrüßungssekt und festlichem Drei-Gänge-Menü
  34,00 € inkl. Begrüßungssekt
     
     
Termine: Samstag 26. Mai, 21. Juli, 04. August, 18. August, 01. September
         
Abfahrtszeiten:        
Potsdam Lange Brücke ab
20:00
   
Potsdam Lange Brücke an
23:00
   
         
Fahrpreise: 49,00 € inkl. Begrüßungssekt und festlichem Drei-Gänge-Menü
  36,00 € inkl. Begrüßungssekt
Reservierung empfohlen!
 
Mehr Infos zu den Mitwirkenden an den Nächtlichen Schlösserimpressionen:

® eingetragenes Schutzzeichen der WEISSE FLOTTE POTSDAM GmbH

Partyfieber auf der Havel 2018

Charts + House + All Time Favorites 

Clubfeeling auf der MS Sanssouci ist an 6 Abenden im Jahr garantiert. Bekannte DJ´s der Berliner Partyszene mixen Charts, House und All Time Favourites für Nachtschwärmer und Freunde des Palmenzelt. Pulsierende Beats treffen auf Urlaubsfeeling auf dem Oberdeck. Getanzt wird im riesigen Salon und unterm Sternenhimmel. Für Abkühlung und Erfrischung an heißen Sommerabenden gibt es an der Sunshine-Bar Drinks und Cocktails. 

Termine:

Samstag

12.05., 09.06., 14.07., 11.08., 08.09., 29.09. 2018

Abfahrtszeiten:            
Einlass  ab
20:00
       
Potsdam Lange Brücke an
21:00
       
Potsdam Lange Brücke an
01:00
       
Fahrpreis: 15,00 € Vorverkauf
  16,00 € Abendkasse

Internet: www.palmenzelt.de
Facebook: www.facebook.com/palmenzeltgoesboat/

Keine Reservierung!

 

 

Wannsee in Flammen ® 2018

Der große Schiffsreigen unterm Feuerwerk

Eine imposante Korsofahrt der zahlreichen Fahrgastschiffe der Berliner und Potsdamer Reedereien erwartet Sie an diesem Abend, der durch ein gewaltiges Höhenfeuerwerk auf dem Großen Wannsee seinen krönenden Abschluss findet. Für das leibliche Wohl wird während dieser Fahrt bestens gesorgt.

 

Sichern auch Sie sich Ihren Platz in der ersten Reihe an Bord eines unserer Schiffe mit Tanzmusik oder doch lieber gediegen mit musikalischer Unterhaltung. 

 

Termine:

Fr 21.09., Sa 22.09.

 

Abfahrtszeiten:        
Einlass      19:30  
Potsdam Lange Brücke ab    20:00  
Potsdam Lange Brücke an
ca.
 23:00  

Inklusivschiffe mit musikalischer Live-Unterhaltung - Oldies, Schlager und aktuelle Titel
 

Livemusik, Feuerwerk, Sektempfang, 3-Gänge-Menü, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee inklusive

Inklusivschiff mit Dinnermusik - Pianomusik mit Gesang
 

Livemusik, Feuerwerk, Sektempfang, 3-Gänge-Menü, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee inklusive

Mondscheinfahrt
Inklusivschiffe mit Schlagerparty Disko und Tanz - Musik aus verschiedenen Jahrzehnten
 

Disko, Feuerwerk, Sektempfang, Hauptgericht und Dessert, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee inklusive

Mondscheinfahrt
Inklusivschiff mit Live-Musik und Tanz „Duo P-West“ - Hits aus 40 Jahren Popgeschichte (Oldies)
 

Livemusik, Feuerwerk, Sektempfang, Hauptgericht und Dessert, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee inklusive

   
Fahrpreise: 67,00 € Freitag
  69,00 € Samstag
   

Reservierung empfohlen!

Mehr Infos zu Wannsee in Flammen:
Webseite: http://www.wannseeinflammen.de
Facebook: Wannsee in Flammen auf Facebook


 

River-Blues 2018

mit der „River Blues Band“ auf dem Dampfschiff „Gustav“

Blues, Rock ‘n‘ Roll und eine Prise Country & Western auf der Potsdamer Havel. Gestandene Musikanten aus Berlin und Brandenburg sorgen für die richtige Mischung während der Fahrt mit dem Dampfschiff „Gustav“. Zum Besten gegeben werden unter anderem Klassiker von Eric Clapton über  J. J. Cale bis hin zu Keith Richards und Mick Jagger.

Gitarrist Michael Schupke, Sänger und Gitarrist Michael Kunczak, Schlagzeuger Thomas Warneke, Bassist Peter Gläser, Pianist Ludger Wirsig sowie Sänger und Mundharmonikaspieler Detlef Gottschling greifen in die Saiten, spielen und singen und sorgen für die ausgelassene River-Blues-Stimmung zwischen Abendrot und Sommernacht auf den Decksplanken.

Gegen den Hunger bietet die Crew Spezialitäten vom Grill und gegen den Durst ein Bier vom Fass.

Mehr Infos zu den Künstlern: River Blues Band

 

Termine:

Donnerstag

17.05., 31.05., 14.06., 28.06., 12.07., 26.07., 09.08., 23.08., 06.09., 20.09.

Abfahrtszeiten:          
Potsdam Lange Brücke ab  
18:30
   
Potsdam Lange Brücke an  
21:30
   
Fahrpreis: 35,00 € Gastronomische Leistungen sind nicht im Fahrpreis enthalten.
   

Voranmeldung empfohlen!

Die Abendliche Wannseerundfahrt 2018

Potsdam – Berlin Wannsee – Potsdam
Schlösser, Parks und Märchen-Villen auf dem Weg nach Berlin

English
 
Diese Fahrt auch mit englischer Fahrtenbeschreibung.
 
This trip also with English comments.

Berlins bekanntester Havelsee, der Große Wannsee, gibt dieser Fahrt ihren Namen.
Vom Hafen Potsdam aus fährt das Schiff am Park Babelsberg mit seinem Schloss und Hofdamenhaus entlang in Richtung Teltow-Kanal und passiert dabei den Griebnitzsee. Dieser wird von zahlreichen Villen ehemaliger UFA-Stars und anderen architektonischen Zeugnissen der Vergangenheit umrahmt. So residierten hier z.B. während der Potsdamer Konferenz im Jahr 1945 der amerikanische Präsident Truman und der britische Premier Churchill.

Nachdem das Schiff den Prinz-Friedrich-Leopold-Kanal hinter sich gelassen und den Kleinen Wannsee durchfahren hat, erreicht es den Großen Wannsee mit seinem berühmten Strandbad. Hier macht das Schiff nach einstündiger Fahrt einen kurzen Halt. Vom S-Bahnhof Wannsee, der sich nur wenige Gehminuten vom Schiffsanleger entfernt befindet, erreichen Sie in kürzester Zeit das Berliner Stadtzentrum.

Hier gültig: Bordcarc 50Nachdem das Schiff wieder abgelegt hat, führt die Tour nun vorbei an der Pfaueninsel zurück in Richtung Potsdam. Nach dem Überqueren des Jungfernsees mit seinen Schlössern und Parks durchfahren Sie die berühmte Glienicker Brücke. Vom Tiefen See aus eröffnet sich dem Betrachter noch einmal ein wunderschöner Blick auf die Silhouette Potsdams.
Genießen Sie diese zweistündige Rundfahrt oder nutzen Sie diese Fahrt zum Berliner Stadtteil Wannsee als krönenden Abschluss eines Ausfluges in die brandenburgische Landeshauptstadt.

 

Termine:

A*

Sa, So, Feiertag

24.03. - 06.05.

 

 

täglich

07.05. - 07.10.

 

 

Sa, So, Feiertag

13.10. - 04.11.

 

B

täglich

07.05. - 07.10.

 

C

Freitag

13.05. - 28.09.

 

Abfahrtszeiten:  
A*
B
C**  
Potsdam Lange Brücke ab
14:00
17:00
19:00  
Berlin Wannsee an/ ab
15:00
18:00
-  
Potsdam Lange Brücke an
16:00
19:00
21:30  
Fahrpreis A und B: 17,00 € Wannseerundfahrt
  12,00 € Potsdam-Wannsee (einfache Fahrt)
  12,00 € Wannsee-Potsdam (einfache Fahrt)
Familienticket: 42,50 € Eltern mit bis zu fünf Kindern, bis 14 Jahre
Kleines Familienticket: 25,50 € Mama oder Papa mit bis zu drei Kindern, bis 14 Jahre
Fahrpreis C 20,00 € Abendliche Wannseerundfahrt (auf dieser Fahrt wird kein Familienticket angeboten)
Hier gültig: Bordcard 50

** nicht zur Flottenparade am 22. April
** Außer zu den Terminen der Veranstaltungen:
Nächtliche Schlösserimpressionen am 25.05., 20.07., 03.08., 17.08., 31.08., Wannsee in Flammen am 21.09.

 

Kreuzfahrt ins Grab 2018

Der perfekte Mord auf hoher See

1891, irgendwo im Atlantik: Schlimmer könnte die erste Vergnügungsreise in den märchenhaften Orient kaum enden! Seit Tagen wird der Generaldirektor der Reederei HAPAG spurlos vermisst – hat jemand den charismatischen Kreuzfahrt-Erfinder ins nasse Grab gestoßen?

Eine Katastrophe! Schließlich befindet sich sogar der Kaiser unter den verwöhnten Reisenden! Mit einem exquisiten Buffet versucht Kapitän Barends die Wogen an Bord zu glätten. Doch der Abend läuft mörderisch aus dem Ruder... Erleben Sie Krimi, Dinner und Theater an Bord und checken Sie ein in den illustren Kreis unserer Reisegäste … lassen Sie sich durch das bisschen Mord nicht gleich den Appetit verderben und stärken Sie sich am abendlichen „Grabmahl“.

Gut gestärkt gelingt es Ihnen vielleicht, das perfekte Verbrechen zu verhindern…



Termine:

Samstag

20.10., 01.12., 08.12.

Abfahrtszeiten:          
Potsdam Lange Brücke ab  
19:00
   
Potsdam Lange Brücke an  
22:30
   
Fahrpreis: 69,00 €

inklusive Begrüßungsgetränk und Käpt´ns Buffet (PDF Download)

Reservierung empfohlen!

Schlagerparty 2018

Mit Volldampf ums Kap der guten Laune

Mit einem Glas Aperol Spritz begrüßen wir Sie an Bord bevor die MS Sanssouci zu einer Kreuzfahrt durch die deutsche Schlagerwelt in See sticht. Im großen gemütlichen Salon erwarten Sie die Hits von Roland Kaiser bis Helene Fischer… das geht unter die Haut und garantiert auch ins Tanzbein. Lassen Sie sich von unserem DJ zu einem heiteren Abend mit den bekanntesten Melodien der letzten Jahrzehnte verführen und tanzen Sie den Rhythmus dieser Nacht.

Stärken Sie sich mit unseren gastronomischen Angeboten und gönnen Sie sich ein wenig Erholung auf dem Oberdeck. Die MS Sanssouci nimmt Kurs auf das Kap der guten Laune – Seien Sie dabei und reservieren Sie sich Ihren Platz an Bord des Schlagerschiffs.

Die MS Sanssouci nimmt Kurs auf das Kap der guten Laune – Seien Sie dabei und reservieren Sie sich Ihren Platz an Bord des Schlagerschiffs.

Termine:

Samstag

19.05., 23.06., 25.08., 15.09., 13.10.

Abfahrtszeiten:          
Einlass     19:00    
Potsdam Lange Brücke ab  
19:30
   
Potsdam Lange Brücke an  
23:00
   
Fahrpreis: 25,00 € inklusive Begrüßungsgetränk
   

Reservierung empfohlen!

Altberliner Abend mit Buffet an Bord 2018

Das Schlitzohr von Köpenick - Eine Fahrt mit dem Hauptmann von Köpenick

Der Hauptmann tourt mit der Weissen Flotte Potsdam. Denn sein Überfall auf das Köpenicker Rathaus 1906 hatte seinen Ursprung in Potsdam, wo der arbeitslose Schuster Wilhelm Voigt beim Trödler eine Hauptmannsuniform erwarb.

Nach seinen erfolgreichen Auftritten im Köpenicker Ratskeller kommt er zu uns an Bord und unterhält unsere Gäste mit seiner sprichwörtlichen Berliner Schnauze.

Ob Otto Reutters  „Überzieher“ oder Freddy Siegs „Zickenschulze“, ob „Die krumme Lanke“ oder „Bolles Reise zu Pfingsten“, Berliner Schmiss und Charme werden groß geschrieben, wie auch bei unserem „Berliner Buffet“.
Genießen Sie drei Stunden Berliner Flair. Willkommen an Bord, sagt der Hauptmann von Köpenick und unterhält Sie mit seinem Charme.

Wir wünschen jute Unterhaltung und juten Appetit beim Plündern des Buffets.

Ach, so: Wer denn der Hauptmann ist?
Gucken Sie sich ihn an: www.hauptmannsbuehne.de

Termine:

Samstag

19.05., 09.06., 07.07., 28.07., 25.08., 15.09., 13.10., 03.11.

Abfahrtszeiten:

 

 

 

Potsdam Lange Brücke

ab

19:00

 

Potsdam Lange Brücke

an

22:00

 

Fahrpreis:

45,00 €

inklusive Altberliner Buffet

Reservierung empfohlen!