Wenn der Sommer reift, entfalten Pfifferlinge ihr feines, erdiges Aroma. Begleitet von zarter Maispoularde entsteht ein Menü voller Wärme und Eleganz. Spätsommer, der schmackhaft wird.it klarer Herkunft. Ruhig komponiert, regional verwurzelt und fein im Geschmack. Die Havel in drei Gängen.