Spargel küsst Erdbeere
Diesen Samstag letzte Fahrt! Wenn der Frühling an Bord Einzug hält, steht der Beelitzer Spargel im Mittelpunkt. Zart begleitet – vom cremigen Auftakt bis zum Erdbeerfinale. Ein Menü, das den Mai auch kulinarisch erlebbar macht.
- Cremesuppe vom weißen Spargel
mit Spargelspitzen und jungen Erbsen - Frischer Beelitzer Stangenspargel mit Schweineschnitzel „Wiener Art“, wahlweise Sauce Hollandaise oder brauner Butter und LaRatte Kartoffeln
- Espresso Panna Cotta mit Erdbeer Coulis und Macaron
Samstag 23.05.2026
19:00 – 21:30 Uhr • 59,00 Euro inkl. Menü